明けまして、おめでとうございます!
↑↑↑ ちと、遅すぎますね (^_^;)。
リオのMiddle Schoolは1月4日に始まり、
ドリは1月7日に入寮、慶応NYは1月8日に始まり、
ようやく私の日常が戻ってきた・・・ホッ・・・。
本日1月11日は『鏡開き』!
もちろん我が家も開きました。
鏡餅の裏ブタをペロッと剥がすと、中から丸餅がコロコロ。あー、なんて楽チンなんだ。
昔の鏡餅(本物の鏡餅)はカチカチだったから、それをトンカチでガンガン叩いて砕かないといけなかったのにね。
今日の晩ゴハンのデザートは、鏡餅のお汁粉だよん。